ศูนย์จำหน่ายเครื่องชงกาแฟ อุปกรณ์และวัตถุดิบ + ธุรกิจแฟรนไชส์ อย่างครบวงจร
จำหน่าย เครื่องชงกาแฟ วัตถุดิบอุปกรณ์สำหรับเปิด ร้านกาแฟ ชา ราคาถูก พร้อมคอร์สสอนชงกาแฟ ตามหลักสากลมาตรฐานบาริสต้ามืออาชีพ และปรับหลักสูตรให้ทันสมัยอยู่เสมอ อิงการทำงานจากการแข่งขัน WorldBarista เป็นหลัก ทำให้จบหลักสูตร สามารถทำงานจริง ร่วมกับทีมได้ทันที
รายละเอียดคอร์สเรียน
ราคา8,500บาท/2วันต่อ1ท่าน (เรียนแบบส่วนตัว)
-สอนการตั้งช็อตกาแฟ
ปรับเครื่องบด ชิมช็อตกาแฟ วิเคราะห์รสชาติช็อตเอสเปรสโซ่
– รู้จักการเบลนด์กาแฟ เพื่อให้ได้รสชาติเฉพาะในแบบของร้านเราเอง
-สตีมนม ทำเมนูร้อน สไตล์ออสเตรเลีย ลาเต้ แฟลทไวท์ พิคโคโล คัปปูชิโน ม็อคค่า
เทลาเต้อาร์ตเบื้องต้น
การกำหนดปริมาณฟอง ขนาดของแก้ว ประเภทของช็อตกาแฟที่เลือกใช้
-ดูแลทำความสะอาด เครื่องชง เครื่องบด เครื่องปั่นและอุปกรณ์ต่างๆ อย่างถูกวิธี
-คิดเมนูเฉพาะของร้าน เพื่อเป็นเอกลักษณ์เฉพาะ และคัดเลือกวัตถุดิบ
-คิดต้นทุนวัตถุดิบ และหลักการบริการในร้านกาแฟ
-การชงกาแฟอย่างถูกต้อง ใช้เครื่องมืออย่างถูกต้องจนชำนาญ
-รู้จักวัตถุดิบที่ใช้ในแต่เมนู
ข้อดี ข้อเสีย ของวัตถุดิบแบบต่างๆ
-ทำสูตรเมนูต่างๆ มากกว่า 30 เมนูและออกแบบเมนูเฉพาะร้านของเรา
-วิเคราะห์เมนูต่างๆ ว่าควรจะมีเอกลักษณ์อย่างไรให้ลูกค้าติดใจ
-หัวใจสำคัญการทำกาแฟอย่างถูกต้อง
และการสตรีมนมที่ดีที่สุด
-หลักการบริการลูกค้าให้ลูกค้าประทับใจ
-การคิดต้นทุนจริงเพื่อตั้งราคาขาย ให้เหมาะสมกับกลุ่มลูกค้าและสอดคล้องกับต้นทุนจริง ณ ปัจจุบัน
-การเลือกดูทำเลที่ตั้งที่เหมาะสม ปรับพื้นที่การทำงานภายในบาร์
-รู้จักความแตกต่างของกาแฟ 2 สายพันธุ์ อราบิก้า โรบัสต้า
คุณสมบัติ ของกาแฟทั้ง 2 ชนิดและการเลือกใช้ตรงกับกลุ่มเป้าหมายของลูกค้า เพื่อให้ตรงกับกลุ่มเป้าหมายมากที่สุด
-รู้จักระดับการคั่วของกาแฟและรสชาติที่ได้รับจากการคั่วแต่ละระดับ เพื่อนำไปเลือกใช้ได้อย่างถูกต้องเหมาะสม
-รู้จักการใช้อุปกรณ์ต่างๆอย่างถูกวิธี เครื่องชง เครื่องบด และเครื่องไม้เครื่องมือต่างๆอย่างถูกต้องตามหลักการทำงานแบบบาริสต้ามืออาชีพ
-รู้จักกับช็อตเอสเปรสโซ่ อย่างถูกต้อง ทั้งแบบดั้งเดิม และแบบอัตราส่วน (Ratio)
การสกัดช้อตที่ดี ทั้งชิม และชง
สามารถนำไปใช้ได้จริง และเหมาะสมกับเมนูต่างๆ
-สามารถออกแบบรสชาติของช็อตเอสเปรสโซ่ ให้เหมาะสมกับกลุ่มลูกค้า
-ปัจจัยต่างๆ ที่ส่งผลต่อการสกัด และ รสชาติ
และสามารถปรับช็อตได้ด้วยตนเอง
รีวิวจากลูกค้า
สินค้าราคาไม่แรง นำเข้าจาก5ประเทศ26 แบรนด์ คุณภาพดี อะไหล่แท้ 100% ทีมช่างคุณภาพ พร้อมบริการคุณถึงที่ เครื่องชงกาแฟบดกาแฟแบรนด์ชั้นนำระดับโลก ต้องที่ pacific-dxers เท่านั้น
Jennifer Lewis
อุปกรณ์การชงกาแฟ เครื่องชงกาแฟหลากหลายแบบ เม็ดกาแฟ และอุปกรณ์เล็กๆน้อยๆที่ต้องใช้ในร้านครบเลย ของเยอะ มาที่นี่ที่เดียวจบครบทุกอย่าง
Alicia Heart
ร้านน่ารักบรรยากาศดี ในร้านมีบริการทั้งอาหารและเครื่องดื่ม ร้านขนาดไม่ใหญ่มาก แต่การตกแต่งใช้ผ้าและจักรทอผ้ามาตกแต่งสมกับชื่อร้าน วันนี้มานั่งทำงานก็ดูบรรยากาศสบายๆ ใครผ่านไปผ่านมาแนะนำให้มาแวะพักผ่อนนะครับ จอดรถได้รอมถนนหน้าร้านเลย
Juan Carlos
Secure Payment
All our payments our SSL secured
Delivered With Care
Super fast shipping to your door
Excellent Service
Live chat and phone support